其他家常菜简单好操作的粉丝娃娃菜2022-03-19 10:41:07 粉丝,娃娃菜,粉丝娃娃菜,娃娃,丝娃娃, 简单好操作的粉丝娃娃菜的做法配料表
简单好操作的粉丝娃娃菜的做法配料表STEP1、娃娃菜撕成一片一片的,洗干净后把宽的叶子改刀成两半。 STEP3、新鲜的虾皮味道比较鲜美,但看个人喜好。 STEP4、切切切,豆腐最好用卤水的,又嫩又滑又入味。 STEP5、我用的是王中王,你可以任意选择你喜欢的火腿品牌,切小丁,小条都成。 STEP6、鱼丸,虾饺,鱼豆腐,喜欢啥放啥,量别太多就好啦,改刀成小块。 STEP7、葱姜蒜家庭做饭必备,切碎切碎。 STEP8、香菜切成沫,留点大叶子摆盘,当然你不喜欢可以不放。 STEP9、叮咚,准备工作完成。 STEP10、热锅倒油,油热后放几个整花椒粒爆香。(如果不知道油热不热的话就放一个花椒,然后等它开始有点变色爆的时候放其他的)之后放入葱姜蒜爆香,放娃娃菜煸炒。(手速一定要快啊,不然容易糊)加盐,鸡精,生抽,继续煸炒。 STEP11、炒到娃娃菜有点变色之后加水,水量一定要超过娃娃菜。 STEP12、搅拌,搅拌,搅拌,放鱼丸,火腿豆腐那些进锅。果断一点,都放进去。 STEP13、锅咕嘟咕嘟开了呢,这时候,开开心心撒点胡椒粉,继续搅拌。之后,放粉条。盖锅盖。 STEP14、艾玛,锅又开了呢,噌噌放虾皮,香菜,来点香油,搅拌一下,关火,盛盆。 STEP15、来点香菜叶点缀一下,香喷喷的粉丝娃娃菜做好啦,趁热喝汤去咯。 |