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简单好操作的粉丝娃娃菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


简单好操作的粉丝娃娃菜的做法配料表

  • 娃娃菜 (2颗)
  • 细粉条 (1把)
  • 火腿肠 (1根)
  • 虾饺 (3个)
  • 香菜 (1根)
  • 豆腐 (1块)
  • 葱 (半根)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 生姜 (1片)
  • 食盐 (20克)
  • 鸡精 (1勺)
  • 胡椒粉 (15克)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 虾皮 (1把)
  • 香油 (1勺)

简单好操作的粉丝娃娃菜的做法配料表

1.所有食材都可以依据个人口味增加或者减少,甚至去掉,只要你高兴。2.所有调味料参考第一条,只是胡椒粉我劝你还是留着吧。3.做饭本身就是一件很美妙的事情,看着你喜欢的人把饭饭全部吃光光是一件超有成就感的事呢。4.再简单也要多多实践才能越来越好哦。祝你成功。

STEP1、娃娃菜撕成一片一片的,洗干净后把宽的叶子改刀成两半。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP2、如果有粉丝最好,入味,要是粉丝就拿水泡泡,可是我没有,就用细粉条吧。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP3、新鲜的虾皮味道比较鲜美,但看个人喜好。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP4、切切切,豆腐最好用卤水的,又嫩又滑又入味。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP5、我用的是王中王,你可以任意选择你喜欢的火腿品牌,切小丁,小条都成。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP6、鱼丸,虾饺,鱼豆腐,喜欢啥放啥,量别太多就好啦,改刀成小块。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP7、葱姜蒜家庭做饭必备,切碎切碎。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP8、香菜切成沫,留点大叶子摆盘,当然你不喜欢可以不放。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP9、叮咚,准备工作完成。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP10、热锅倒油,油热后放几个整花椒粒爆香。(如果不知道油热不热的话就放一个花椒,然后等它开始有点变色爆的时候放其他的)之后放入葱姜蒜爆香,放娃娃菜煸炒。(手速一定要快啊,不然容易糊)加盐,鸡精,生抽,继续煸炒。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP11、炒到娃娃菜有点变色之后加水,水量一定要超过娃娃菜。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP12、搅拌,搅拌,搅拌,放鱼丸,火腿豆腐那些进锅。果断一点,都放进去。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP13、锅咕嘟咕嘟开了呢,这时候,开开心心撒点胡椒粉,继续搅拌。之后,放粉条。盖锅盖。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP14、艾玛,锅又开了呢,噌噌放虾皮,香菜,来点香油,搅拌一下,关火,盛盆。

简单好操作的粉丝娃娃菜

STEP15、来点香菜叶点缀一下,香喷喷的粉丝娃娃菜做好啦,趁热喝汤去咯。

简单好操作的粉丝娃娃菜


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