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其他家常菜备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干2022-03-19 10:41:07 手指饼, 备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干的做法配料表
STEP1、纯牛奶和面粉准备好
STEP2、混合成絮状后拿出来揉成面团。如果揉的时候感觉粘手，加一点点干粉，反之很干可以加一点液体。牛奶、水都可以。注意都是揉了一会觉得手感不对再一点点的加。
STEP3、面团醒30分钟
STEP4、擀成扁的厚度自行决定厚一点饼干就粗一点
STEP5、塑形。入烤箱170度25分钟（这个配方比较费电）
STEP6、烤裂了可能时间长了。时间越久越硬脆。
STEP7、没有味道成人吃作为下午茶配点甜的饮品马马虎虎
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方子参考自法国的果酱女王ChristineFerber，做法其实很简单，事实上比传统熬煮更省力。草莓用糖腌渍后释放出天然果胶，可以大大节省熬煮时间，并能更大程度地保留最佳色泽与风味。香味浓郁，色泽艳丽。在滤糖浆和熬煮的时候就能体会到传说中“像红酒一般”的感受。草莓块呈现半透明，红宝石般闪耀光泽。直接尝一口，醇厚缠绵的甜蜜中带有清新自然的草莓酸香，浓烈而不腻。--------------------------------------------------准备材料：新鲜草莓500克（净重），水50克，白砂想吃硬性饼干，看见有人用母乳做这个。无敌了...改成牛奶做了一次。硬脆的口感。下次应该加点糖或者红薯泥。这种硬度自己不喜欢，不回做
1:不能和面太软，否则不好成型2:加猪油可以使花卷表皮润泽，不喜欢可以不放想吃硬性饼干，看见有人用母乳做这个。无敌了...改成牛奶做了一次。硬脆的口感。下次应该加点糖或者红薯泥。这种硬度自己不喜欢，不回做
