STEP1、準備材料，可以自己做餅底（餅底的做法很多帖子可以參考，我正好有中東薄餅，就用了，想方便用吐司也可以的。

STEP2、先用勺子均勻刷上一層意粉醬，我的是羅勒醬，做出來賣相和味道都很棒，感覺比番茄的要好吃呢！然後鋪上馬蘇里拉芝士碎，或者披薩芝士。試過用車打芝士，會出水，不夠拉絲，披薩還是得配馬蘇里拉。

STEP3、接著鋪上蔬菜和香腸，如果餅底薄，不要用難熟的食材噢，要不餅底焦了其他東西都還沒烤熟。先鋪芝士再鋪食材是為了烤香一點，芝士鋪在食材上面烤出來水水的感覺。

STEP4、箱預熱170度，中層，如果是箱，有熱風循環，180度10分鐘。小箱要開200度。的時候記得觀察，芝士有點焦就是可了，不要過頭了。

STEP5、撒上干西芹碎和菜葉子裝飾一下，上菜！

STEP6、再上一張側面的照片，薄！脆！香！