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水蜜桃果酱


2022-03-19 10:41:07 ,,,


水蜜桃果酱的做法配料表

  • 桃肉 (800克)
  • 柠檬 (20克)
  • 白砂糖 (280克)

STEP1、把我们的主角请上场,削皮切丁!希望颜色红一些的话把皮留下待用。

水蜜桃果酱

STEP2、切丁后加入柠檬汁,用新鲜的柠檬榨汁也可以的,一只柠檬就够了。

水蜜桃果酱

STEP3、加入糖,搅拌均匀。

水蜜桃果酱

STEP4、用保鲜膜盖好放入冰箱时间越长越好,至少不能少于四小时。

水蜜桃果酱

STEP5、这是放了一晚的

水蜜桃果酱

STEP6、倒入锅里(不要用铁锅会变色的),我把皮也放下去一起大火煮开。

水蜜桃果酱

STEP7、煮开后将沫沫用勺子勺走

水蜜桃果酱

STEP8、一直保持煮开的状态,有一部分已经开始变透明了。

水蜜桃果酱

STEP9、越来越透明了,开始变稠阻力变大,体积变小,皮这时候可以拿走了,要不断的搅拌让它受热更均匀。

水蜜桃果酱

STEP10、差不多了试着拿一滴果酱汁滴在盘子上能缓缓滑下便可以啦。

水蜜桃果酱

STEP11、盛果酱的玻璃瓶用水煮开消毒,确保瓶子里没有水再来盛果酱。

水蜜桃果酱

STEP12、快来试试吧!

水蜜桃果酱

STEP13、给自己做杯水蜜桃饮料,吃着夹着水蜜桃果酱的面包,真好!又是元气满满的一天!

水蜜桃果酱


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