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珍妮曲奇小熊饼干


2022-03-19 10:41:07 ,,,


珍妮曲奇小熊饼干的做法配料表

  • 发酵黄油 (60克)
  • 低筋面粉 (75克)
  • 糖粉 (30克)
  • 淡奶油 (35克)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 盐 (1克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 可可粉 (适量)
  • 抹茶的 (适量)
  • 花生酱 (适量)
  • 香草精 (适量)

STEP1、淡奶油加蛋黄搅拌均匀

珍妮曲奇小熊饼干

STEP2、黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀

珍妮曲奇小熊饼干

STEP3、加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀

珍妮曲奇小熊饼干

STEP4、加入盐,筛入面粉和玉米淀粉

珍妮曲奇小熊饼干

STEP5、用硅胶铲拌均

珍妮曲奇小熊饼干

STEP6、分成四份

珍妮曲奇小熊饼干

STEP7、分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱

珍妮曲奇小熊饼干

STEP8、搅拌均匀

珍妮曲奇小熊饼干

STEP9、装入裱花袋

珍妮曲奇小熊饼干

STEP10、全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察

珍妮曲奇小熊饼干

STEP11、完成

珍妮曲奇小熊饼干


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