STEP1、先做海绵纸杯，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清加入细砂糖打发至坚挺状态（硬性发泡）

STEP2、蛋黄加入打发的蛋清中，用打蛋器稍微搅打均匀即可。

STEP3、低筋面粉分三次筛入，分别翻拌均匀至无干粉。

STEP4、取一个小碗，将玉米油和牛奶搅拌混合均匀，取一小坨的面糊进去，搅拌均匀再倒回面糊中，翻拌均匀即可。

STEP5、面糊装入裱花袋中，挤入放好纸杯的马芬模具中，放入预热好约170度的烤箱中烘烤12分钟左右即可，烤好出炉放凉。

STEP6、接着制作抹茶奶油霜，黄油切小块软化后，加入细砂糖搅打均匀。

STEP7、牛奶分少量多次加入，并分别搅打均匀至奶油霜体积膨大且顺滑细腻的状态。

STEP8、加入抹茶粉搅打均匀即可，抹茶奶油霜就做好了。

STEP9、抹茶奶油霜装入装好裱花嘴的裱花袋中，将奶油霜挤入海绵纸杯上，放上一个装饰的星星糖做点缀，可以选择你喜欢的任何装饰或者不做装饰简单的小插牌制作可以看视频哟