STEP1、用无水的小碗备好西米。

STEP2、先把西米煮好。煮法看另一菜谱。

STEP3、备好材料。我打芒果泥没有用到冰块，所以用了330克芒果。如果用150克芒果150克冰块一起打成芒果砂冰。

STEP4、小台农芒果去皮。

STEP5、60克白砂糖加200克清水煮溶放一边备用。

STEP6、牛奶、椰浆、淡奶油、练奶混合做椰奶基底。

STEP7、椰奶浆加入煮好的糖浆搅拌均匀。

STEP8、我用的是独立的椰果一次一小杯很方便，也不怕浪费。

STEP9、芒果打成泥。

STEP10、玻璃杯子放入芒果丁。

STEP11、加入芒果泥。

STEP12、加入西米和椰果。

STEP13、最后引流倒入椰奶做分层。

STEP14、多余的西米和椰奶我拌在一起了。