其他家常菜秋梨膏秋梨膏的做法配料表
STEP1、看的好纠结的快递箱子 STEP2、把梨发出来,逐个检查! STEP3、削了22只梨做梨膏。用榨汁机榨成汁。 STEP4、一锅放不下,分两次。加入红枣,生姜,熬煮半小时。 STEP5、纱布过滤,挤出水分。渣渣也可以吃,哈哈!这个渣其实很难挤干,到后来都不想用力挤了,因为已经一大锅梨汁了。 STEP6、好大一锅梨汁之前做过带梨渣的,这次想做纯的,所以用纱布过滤了两遍。另榨汁的时候,尽量不要加水,最后都得花时间熬干它我这一锅就没有加水,梨块切小,榨汁机也能榨出水,第二杯榨的时候榨汁机里留点梨汁,第二杯就容易榨汁了。以此类推。 STEP7、开始煮啦开盖,大火。交易用敞口锅,水分蒸发快。浮沫可以去除,我个人看着别扭,都撇去了。煮梨汁的时候,想放冰糖的,放川贝的可以放啦 STEP8、煮点好多水啦同时把玻璃瓶洗干净,放边上,可以烘干消毒。 STEP9、差不多啦很多食谱都说要搅拌。我搅拌力气比较大,锅边上挂了好多糖浆,好心疼,尽量不要大幅度搅拌吧,毕竟这时候都是精华了。 STEP10、这时候差不多啦勺子上能挂上金黄色糖浆了。勺子冷却后发粘就可以了。关火晾会儿。介意浮沫的可以撇去,其实挺影响最后的美观的。哈哈。 STEP11、装罐啦瓶子洗净后烘干,22只大梨就出了这么一小瓶。 |
牛尾,山药,姜未来婆婆种的梨,第一次寄快递,收到的时候,好多梨都蹭到了!为了不浪费老人的心血,所以选择了做梨膏,正好秋季容易咳嗽。研究了好几个食谱,经过试验,体会了别人食谱中没有提到细节,自成一类。分享给大家。
第一次包就可以掌握的鲜肉小馄饨,荤素营养搭配,味道清爽鲜美小宝宝看了蠢蠢欲动哦!八个月以上宝宝就可以吃,可以煮得烂一点未来婆婆种的梨,第一次寄快递,收到的时候,好多梨都蹭到了!为了不浪费老人的心血,所以选择了做梨膏,正好秋季容易咳嗽。研究了好几个食谱,经过试验,体会了别人食谱中没有提到细节,自成一类。分享给大家。