STEP1、先将西蓝花用料理机打碎。火腿和洋葱切成碎末。

STEP2、将除黄油以外的主面团原料与西蓝花碎混和，揉至面团光滑，面筋扩展。

STEP3、然后加入软化的黄油

STEP4、继续揉至完全阶段，可以拉出薄膜状态即可。

STEP5、再加入火腿碎和洋葱碎，揉匀

STEP6、面团滚圆，盖保鲜膜，放在温暖湿润处，基础醒发25分钟。

STEP7、醒发好的面团均分成16个小面团，揉圆后整齐摆入方盘醒发。

STEP8、醒发温度32C，时间约40分钟左右，面团约发至2倍大

STEP9、放入预热好的中层，火220C，下火210C，烘时间15钟左右。（下火，下火175C烘20-25钟，注意表面颜色要太深，中途加盖锡纸，底火一定要透）

STEP10、出炉后晾凉即可。这款餐包营养丰富，口味咸香，非常适合做早餐哦！