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其他家常菜抹茶蔓越莓桃山皮月饼2022-03-19 10:41:07 月饼,抹茶,蔓越莓,桃山皮, 抹茶蔓越莓桃山皮月饼的做法配料表STEP1、蔓越莓馅放入盆里揉均匀
STEP2、平均分成25克一个，滚圆盖上保鲜膜
STEP3、抹茶皮放入盆里揉均匀
STEP4、加入色拉油、玉米淀粉
STEP5、抹茶皮混合揉至均匀
STEP6、50克一个的月饼按皮：馅5：5，即皮25克，馅25克，滚圆盖保鲜膜防止吹干
STEP7、抹茶皮擀成圆片
STEP8、包入滚圆的馅，收口滚圆
STEP9、放入月饼模具中（月饼模内可以撒少许手粉，并敲出多余的粉，防粘
STEP10、表面喷水雾状的清水
STEP11、入预热好的箱上火150度，下火160度15分钟。
STEP12、密封后常温放置2天，待月饼回软即可品尝
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