STEP1、先将香肠的一端切下。为了防止切的时候将香肠切断，最好在下面放上两根筷子夹住

STEP2、间隔1cm的间距，如图所示切均匀地7刀

STEP3、在中间的切口上插一根牙签（不要穿透）

STEP4、使香肠随着牙签一起转90度，如图所示状态

STEP5、在刚刚的那些切口之间，如图所示作切口

STEP6、拿掉筷子，将箭头所指的那部分切掉

STEP7、切一段比香肠高2cm大小的另一段，在表面切格子装刀口

STEP8、以切好格子的香肠为中心，围一圈暂时用牙签固定

STEP9、格子切口朝下，在锅中煎一下

STEP10、煎好以后的样子

STEP11、拔出牙签，插一段意大利面固定，完成

STEP12、＃＃付樱花瓣两片＃＃ 香肠斜切，一端切小“V"字口