STEP1、枣子皮用叉子划出一道道的纹路，每个都这样处理一下。

STEP2、有空有力气的可以考虑一下用泡芙花嘴去一下核，我费了半天劲去了三个，手都破了，于是决定：不去核了，就这么吃吧！

STEP3、先放到清水里煮十分钟，这里的水是另外的，煮完以后，水倒掉。

STEP4、重新加入配方分量的水和糖，大火烧开转中小火煮到基本上水分都蒸发掉，关火。

STEP5、已经可以直接吃了，也可以烤箱烘干一下，100-120度烘60-90分钟，有条件的可以烘得更干点，等不及的就像我一样吃掉吃掉了。