STEP1、黑芝麻买回来洗干净，放不粘锅里炒熟

STEP2、黑芝麻很分散，炒制过程中能听到噼里啪啦的声音，就快熟了，可以尝一下，炒熟了的黑芝麻特别香

STEP3、核桃仁放，180度，大概十到十五分钟，度，不要火大，糊了就不好吃了。将枣片、核桃仁、黑芝麻放一起搅拌待用

STEP4、将糖、油、水放入不粘锅，熬至粘稠

STEP5、也可以准备一盆凉水，将糖浆放入凉水中很快变硬变脆也可以。熬制的时间大致是四十分钟吧

STEP6、熬好糖浆后直接把准备好的黑芝麻核桃枣放进去，带着手套揉匀，这个时候特别烫，可以先带线手套再带一次性手套

STEP7、放入不粘盘，我用的是2828的方盘，这个量正好做一盘

STEP8、晾凉之后切块，有些人说趁热切，但是这里有枣片，趁热切相当困难。凉了切形状比较好，也不会怎么掉渣

STEP9、最后凉透装盒，有食品干燥剂的可以放两个，没有的话盖好盖子也行