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草莓酱


2022-03-19 10:41:07 ,,


草莓酱的做法配料表

  • 草莓 (750G)
  • 白砂糖 (200G)

STEP1、草莓洗干净切去蒂头,擦干水份对半开

草莓酱

STEP2、拌入白砂糖,兜底拌匀

草莓酱

STEP3、放入冰箱冷藏2-3小时

草莓酱

STEP4、烤箱预热,200度烤40分钟,中途取出二次搅拌一下,以防焦了。

草莓酱

STEP5、汁水还很多,就130度烤40分钟,这个时间看你喜欢草莓酱想熬到多少稠。中途要拿出来搅拌二次。

草莓酱

STEP6、瓶子开水煮五分钟,沥干水分装,我正好装了150ml的二瓶。

草莓酱

STEP7、放冰箱冷藏,拌酸奶,拌燕麦粥,面包,松饼神马的,都好。主要一是因为方便。送进烤箱就可以爱干嘛干嘛去,不用像锅子里熬煮那样得老在一边盯着啊搅拌啊。 二是因为大颗粒呀。草莓只对半切,所以最后成品不是糊状,而是有稠稠的草莓汁水和整半颗半颗的草莓颗粒,吃着可过瘾了。

草莓酱


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