2022-03-19 10:41:07 芝麻,薄脆,芝麻薄脆,
STEP1、芝麻炒香,要不停地翻炒,闻香关火,利用余温再炒一下,避免焦黄
STEP2、蛋白与糖打匀,加色拉油和盐,筛入低粉,轻轻切拌
STEP3、倒入芝麻,拌匀成厚糊状
STEP4、烤盘铺锡纸,抹油
STEP5、将面糊舀在烤盘上,勺子被面抹油,均匀推开成薄圆片状
STEP6、170度10分钟,趁热铲起,凉后食用
先生不爱吃水果蔬菜,所以一直煮各种粥和汤。香脆的小食总是诱惑着鼻子,刚出炉的薄饼,满屋子都是芝麻的香味,等不及凉透,尝了一块,好吃极了。虽然样子做得不敢恭维,味道好就足够了。
很便捷的一道菜,吃惯了蛤蜊蒸蛋,来一次酸汤味的蛤蜊也是鲜掉眉毛,大家做的时候不用放盐哦,蛤蜊自带的咸味已足够啦香脆的小食总是诱惑着鼻子,刚出炉的薄饼,满屋子都是芝麻的香味,等不及凉透,尝了一块,好吃极了。虽然样子做得不敢恭维,味道好就足够了。