|
其他家常菜糖醋西葫芦丝2022-03-19 10:41:07 葫芦,西葫芦,糖醋,葫芦丝,西葫, 糖醋西葫芦丝的做法配料表
糖醋西葫芦丝的做法配料表STEP1、锅内放油，放入花椒粒，炸至花椒变色出香味，捞出花椒留油 STEP2、油锅里放入蒜末和新鲜小红辣椒段，煸出香味 STEP3、倒入准备好的西葫芦丝 STEP4、用铲子翻炒，使西葫芦丝表面充分吸收油脂 STEP5、黑木耳提前泡发洗净，切成和西葫芦粗细一致均匀的丝 STEP6、切好的黑木耳丝放入锅中 STEP7、用铲子翻炒均匀 STEP8、食盐、白糖、山西老陈醋、生粉和水调成糖醋汁，沿锅边淋入锅里 STEP9、再用铲子翻炒均匀即可出锅 温馨提示：本文收集了糖醋西葫芦丝的其他家常菜， 葫芦的其他家常菜,西葫芦的其他家常菜,糖醋的其他家常菜,葫芦丝的其他家常菜,西葫的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
其他家常菜
|
这是一款超级简单的快手甜品，几分钟就可以自制出甜品店几十元一份的人气甜品。还可以将它做基础，根据自己的口味随意搭配水果或者冰淇淋食用。1.西葫芦用生粉水浸泡清洗，可以洗掉上面的浮沉。2.西葫芦丝不要切的太细，太细了在炒制的过程中，西葫芦容易软塌，影响最后成品的口感与美观。3.这道菜的主料西葫芦是丝状，所以配菜也要尽量和主菜的形状保持一致，做出来的成品更好看。4.西葫芦和黑木耳都很容易熟，所以翻炒时间不要太长，时间太长西葫芦软塌，出水率就高。5.淋入调料汁时不要直接把调味料倒在菜上，直接倒在菜上，西葫芦遇到醋会吸收醋的颜色，而影响自身翠绿的效果，同时也会吸收醋的酸味，吃起来口感只有酸味。6.淋入调料汁时要沿锅边淋入，让调料汁遇锅沿的高温而
1、给鱼切花刀的时候要注意，一定不要切断鱼皮。不然就没花形了。2、尽量炸两次。这样比炸一次酥。外酥里嫩。3、裹干淀粉的时候一定要裹匀，使花刀里的肉都要粘上干淀粉，这样炸出来的样子才好看。但不要裹的太厚。完全粘上干淀粉，炸的时候抖落一下，再下入油锅。4、炒番茄汁的时候要后加白醋，过早的加入白醋容易挥发做出来就没酸味儿了。在加水加糖煮开后，加醋，马上加水淀粉调匀开火就可以离火了。1.西葫芦用生粉水浸泡清洗，可以洗掉上面的浮沉。2.西葫芦丝不要切的太细，太细了在炒制的过程中，西葫芦容易软塌，影响最后成品的口感与美观。3.这道菜的主料西葫芦是丝状，所以配菜也要尽量和主菜的形状保持一致，做出来的成品更好看。4.西葫芦和黑木耳都很容易熟，所以翻炒时间不要太长，时间太长西葫芦软塌，出水率就高。5.淋入调料汁时不要直接把调味料倒在菜上，直接倒在菜上，西葫芦遇到醋会吸收醋的颜色，而影响自身翠绿的效果，同时也会吸收醋的酸味，吃起来口感只有酸味。6.淋入调料汁时要沿锅边淋入，让调料汁遇锅沿的高温而