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快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

2022-03-19 10:41:07 金针菇,金针,鸡胸,蒸鸡,健身餐,针菇,金针菇蒸,

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸的做法配料表

金针菇（1把）
鸡胸肉（1块）
蚝油（2勺）
酱油（1勺）
料酒（1勺（或者白酒g）
百里香（1枝）
红辣椒（几颗）

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸的做法配料表

鸡胸肉需提前一天腌上，冰箱冷藏一夜更入味哦

STEP1、烧上热水。

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

STEP2、水开上蒸笼。

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

STEP3、放入盘子和金针菇。

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

STEP4、冰箱里取出前一天腌制好的鸡胸肉（腌制口味材料看自己喜好）

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

STEP5、鸡胸肉均匀的放在金针菇上。

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

STEP6、蒸15分钟即可

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

温馨提示：

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先说下做凉粉时需要注意的事项：水和淀粉的比例根据不同品牌进行调整，而且会跟水质，火力的大小有关系。自己家的红薯淀粉我妈做的时候水和淀粉比例1:6（陕西），而我自己做的时候最佳比例水和淀粉1:4（魔都）如果按照我妈的比例，我做出来的凉粉很稀，不成形，虽然是同样的淀粉。而且凉粉做好必须彻底凉透，切的时候案板上和凉粉上都撒一层水，刀上也沾上凉水，这样不会粘在一起。一碗好的凉粉，Q弹，筷子夹起来不易断凉粉案板都撒上冷水，刀上沾冷水，切条调料的做法：香洗干净切成小段，大葱葱白洗干净切成小段。大蒜捣成泥，加入辣椒粉，鸡胸肉需提前一天腌上，冰箱冷藏一夜更入味哦

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快手健身餐-金针菇蒸鸡胸

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸的做法配料表

快手健身餐-金针菇蒸鸡胸的做法配料表

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