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剁椒鱼头,双色剁椒鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


剁椒鱼头,双色剁椒鱼的做法配料表

  • 剁椒一小碗
  • 鱼头 (一个)
  • 姜10 (片)
  • 葱6 (根)
  • 油 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 大蒜5—6 (瓣)
  • 白糖 (少许)
  • 蒸鱼豉油1 (勺)

STEP1、准备一条自己喜欢吃的鱼

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP2、因为家里的盘子不够大,所以把鱼切开了,把鱼放入一个盆中,放入葱结,放点料酒,美味鲜,一点点盐,腌制十分钟左右也可长点时间

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP3、大蒜粒葱白切末

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP4、切好的蒜葱末上加入剁椒,少许盐.糖.料酒.耗油.鸡精.醋,搅拌均匀

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP5、盘中放入姜片,腌鱼时的葱结

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP6、放上腌制好的鱼

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP7、淋上调好的剁椒,上锅蒸15分钟,然后出锅撒上香菜,葱花,淋上热油

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP8、美味完成

剁椒鱼头,双色剁椒鱼

STEP9、非常的下饭哦

剁椒鱼头,双色剁椒鱼


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