|
荤菜家常菜全麦牛肉馅饼2022-03-19 10:41:07 牛肉,肉馅,馅饼,肉馅饼,牛肉馅,牛肉馅饼, 全麦牛肉馅饼的做法配料表
STEP1、馅料：把牛肉剁碎、大葱和卷心菜切碎。然后放鸡蛋和调料（盐料酒黑胡椒生抽等）调好备用 STEP2、和面：全麦粉和中筋粉放入一个大盆里加点盐。慢慢加入温水用筷子一边搅拌直到能抱团（馅饼面团软点才好吃） STEP3、面团盖上保鲜膜醒20分，案板多撒点粉，然后用快子挑出面团，稍微揉下很快就揉好的 STEP4、分成小剂子滚圆在醒10分后，擀开包入馅料，包好 STEP5、平底锅预热不用油，把馅饼包口那面放入，中火烙，烙好一面翻面，烙好开吃
|
