荤菜家常菜香辣小鱼干2022-03-19 10:41:07 小鱼,香辣,香辣小鱼, 香辣小鱼干的做法配料表
香辣小鱼干的做法配料表STEP1、鱼干用清水浸泡30分钟以上,焯水三分钟去掉咸涩味。晾干水份。 STEP2、凉锅凉油,下入花生米,小火炸至酥脆后。放入小鱼干炸至酥脆。 STEP3、锅内留底油,小火爆香葱姜蒜,干辣椒,花椒。 STEP4、倒入鱼干和花生米翻炒加糖,盐调味 |
我饿了鱼干,顾名思义,指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,以公鱼为多。 中文名 小鱼干 含义 晒干的小鱼 原料 公鱼、丁香、鰽白 性质 下酒的小菜 特征 听语音 由于体型小,肉也不多,所以小鱼干常拿来当作熬汤、熬粥提鲜的材料,如果直接食用,通常是油炸成酥脆的口感,或是和豆干丁、花生等一起煎炒,作成下酒的小菜。 小鱼干含钙量高所以常被当成零食来食用,在台式的XO酱里,小鱼干主要是用来补香味与咸度的,而为了好看与无法让人看出用了哪些材料,小鱼干在入酱前会先去头然后切碎使用。小鱼干有很多
小侄女学校组织运动会,运动会结束后会有个野餐,要求每个小朋友要自己带便当,她妈妈做吃的不在行,这可把她妈妈给难倒了,于是找我给她弄一份。既然是野餐,那便当肯定要以颜值高、方便食用、色彩丰富为主了。小朋友一向不喜欢吃蔬菜,所以这次就将西蓝花加入饭团,翠绿的饭团,小小一个,很适合小朋友一手拿着。连她最讨厌的胡萝卜我都刻成了小花,忽然间她就爱上了胡萝卜。她一直很喜欢吃珍妮珍馐家的香肠,我也很信赖,因为它无添加,纯天然,之前的那款儿童肉丸她超爱的。这次趁着双十一,又屯了一批。最近他家又出了一款海参香肠,海参来自俄鱼干,顾名思义,指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,以公鱼为多。 中文名 小鱼干 含义 晒干的小鱼 原料 公鱼、丁香、鰽白 性质 下酒的小菜 特征 听语音 由于体型小,肉也不多,所以小鱼干常拿来当作熬汤、熬粥提鲜的材料,如果直接食用,通常是油炸成酥脆的口感,或是和豆干丁、花生等一起煎炒,作成下酒的小菜。 小鱼干含钙量高所以常被当成零食来食用,在台式的XO酱里,小鱼干主要是用来补香味与咸度的,而为了好看与无法让人看出用了哪些材料,小鱼干在入酱前会先去头然后切碎使用。小鱼干有很多