STEP1、小黄花鱼洗净。

STEP2、用葱姜蒜、料酒，腌制小黄花鱼1小时。

STEP3、把鱼摆入烤盘，撒上调味料。随意淋些香草。

STEP4、烤箱200度，中层。烤20分钟，反面撒调味料，入烤箱上层烤10分钟。

STEP5、装盘。