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荤菜家常菜妈妈的碧绿鱼羹2022-03-19 10:41:07 鱼羹, 妈妈的碧绿鱼羹的做法配料表
妈妈的碧绿鱼羹的做法配料表STEP1、买来的黑鱼片（或者要再好点用桂鱼片，也就是鳜鱼）切成1cm左右宽的鱼丝，也可以切成鱼丁 STEP2、将鱼丁用适量淀粉、盐、味精、料酒抓匀（用点力，揉啊，捏啊，抓啊，随便你） STEP3、烧一锅水，煮沸后将抓匀腌好的鱼丁倒入，涮一下捞出沥干水分放旁边备用 STEP4、木耳菜洗净切成小段（切得碎一些，但是不要切成末末啊！） STEP5、锅里放适量的水，煮沸后倒入切好的木耳菜，稍微煮一下，再倒入鱼丁 STEP6、适量淀粉加水搅和成水淀粉倒入勾芡，加适量盐味精调味就可以起锅了 |
牛肉,土豆,胡萝卜,咖喱块,洋葱妈妈一直是家里的大厨，二十多年来一直如此幸福地吃着老妈做的菜，炫耀妈妈的厨艺也是我从小到大的爱好！ 妈妈的一大爱好就是逛菜场！研究新菜式！有时候外食吃到好吃的，或者电视上看到有食欲的，她就会自己开始学着捣鼓，做出来的可能不太一样，却也正好成了她自己的专属菜式。 这道碧绿鱼羹妈妈不经常做，但是每次做我都吃到停不下来！于是专门为妈妈建一个食谱！ 我不喜欢吃木耳，但是木耳菜我却觉得很棒，喜欢吃木耳菜的可以试试啊！
春节花样馒头,中国年传统的延续,记得小时候家里就会捏小刺猬小兔子的馒头给小孩子玩~我也自己摸索着做了些,偏萌系的小馒头们.小龙龙,小刺猬,小兔子,小羊和花朵~花式馒头充满了小时候的记忆,是中国传统的技艺.儿时姥姥奶奶经常做,但是现在随着老一辈渐渐老去,这个传统也渐渐消失了.我觉得大家还是应该学习下,把这项技术能流传下去.春节时候做,非常有气氛哈~微博weibo/fantangmm欢迎关注妈妈一直是家里的大厨，二十多年来一直如此幸福地吃着老妈做的菜，炫耀妈妈的厨艺也是我从小到大的爱好！ 妈妈的一大爱好就是逛菜场！研究新菜式！有时候外食吃到好吃的，或者电视上看到有食欲的，她就会自己开始学着捣鼓，做出来的可能不太一样，却也正好成了她自己的专属菜式。 这道碧绿鱼羹妈妈不经常做，但是每次做我都吃到停不下来！于是专门为妈妈建一个食谱！ 我不喜欢吃木耳，但是木耳菜我却觉得很棒，喜欢吃木耳菜的可以试试啊！