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简易版火锅鸭

2022-03-19 10:41:07 火锅,锅鸭,火锅鸭,简易,

简易版火锅鸭的做法配料表

鸭子（半只）
洋葱（1个）
火锅底料（1/6包）
土豆（1个）
上海青（1颗）
辣椒（随意个）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
豆瓣酱（1勺）
鸡精（1勺）
盐（4克）
蚝油（2勺）

简易版火锅鸭的做法配料表

配菜可以随意搭配用新鲜鸭子味道最好不吃辣可以不放辣配上米饭最佳！！

STEP1、配料洗净备好

简易版火锅鸭

STEP2、鸭子切块焯水再用冷水冲洗干净

简易版火锅鸭

STEP3、把辣椒洋葱爆香

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STEP4、加入火锅底料和豆瓣酱翻炒均匀

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STEP5、加入鸭子姜大蒜炒至微焦上色

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STEP6、加入土豆老抽生抽蚝油水大火烧开小火慢炖至烂

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STEP7、快好时金针菇青菜煮熟即可

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STEP8、撒上芝麻开吃吧！！！

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