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好吃爆錶的脆皮烤鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,


好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法配料表

  • 鸡 (半只)
  • 酱油 (2勺)
  • 盐 (5克)
  • 白胡椒粉 (2克)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (4片)
  • 土豆 (1个)

好吃爆錶的脆皮烤鸡的做法配料表

@烤之前表面要吹干喔!

STEP1、除了土豆之外,其余所有材料放入塑胶袋里面腌渍一个晚上(至少8小时)

好吃爆錶的脆皮烤鸡

STEP2、将鸡肉取出风干表皮

好吃爆錶的脆皮烤鸡

STEP3、如果烤之前表面没有干,就用吹风机热风吹干表面

好吃爆錶的脆皮烤鸡

STEP4、铁盘舖上锡箔纸,放上鸡肉,土豆萨一点盐,少许白胡椒粉,沾裹剩下的酱油汁,放在鸡肉旁边,烤箱200/180度烤50分钟

好吃爆錶的脆皮烤鸡

STEP5、是不是很漂亮啊!

好吃爆錶的脆皮烤鸡

STEP6、老实说,不建议切,因为好吃的肉汁都流出来啦!手撕的方式最棒啰!一定要试试看

好吃爆錶的脆皮烤鸡


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