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糖醋带鱼

2022-03-19 10:41:07 带鱼,糖醋带鱼,糖醋,

糖醋带鱼的做法配料表

带鱼（500克）
蒜末
姜末
糖（糖醋汁）
陈醋（糖醋汁）
生抽（糖醋汁）
盐（糖醋汁）
鸡精（糖醋汁）

糖醋带鱼的做法配料表

1、煎好鱼块，关键是要热锅热油，并且刚放入时候尽量不要翻动，待定型后再翻，这样鱼块就不会粘锅鱼肉也不会散掉；还有就是煎之前可以先让鱼块裹上薄薄的淀粉；又或者将烧热的锅用姜片擦拭过，这些小窍门都能让你轻松的煎好各种的鱼。2、糖醋汁中可以加点番茄酱，那样色泽会更亮些

STEP1、冰鲜带鱼去内脏清洗干净切成段，用盐和料酒腌制15分钟

糖醋带鱼

STEP2、将糖醋汁+适量的清水兑好备用

糖醋带鱼

STEP3、热锅热油，将带鱼段薄薄地裹上一层生粉放入锅内煎至微黄取出

糖醋带鱼

STEP4、利用底油爆香蒜末

糖醋带鱼

STEP5、倒入兑好的糖醋汁、料酒、胡椒粉，加入煎好的鱼块大火烧开

糖醋带鱼

STEP6、转中火焖煮入味，最后浇上薄薄的水淀粉使汁成微稠状态，淋上香油即可

糖醋带鱼

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鲛鱼水虾红烧甲鱼鸡肉粥大蒜炒肉锅虾鸡扒饭麦芽糖砂锅鱼头豆腐豆酱鸡煎菜上海罗宋汤

土豆饼

早餐吃个土豆饼，省时又健康1、煎好鱼块，关键是要热锅热油，并且刚放入时候尽量不要翻动，待定型后再翻，这样鱼块就不会粘锅鱼肉也不会散掉；还有就是煎之前可以先让鱼块裹上薄薄的淀粉；又或者将烧热的锅用姜片擦拭过，这些小窍门都能让你轻松的煎好各种的鱼。2、糖醋汁中可以加点番茄酱，那样色泽会更亮些

杨梅棒冰

我兴高采烈的提着单位发的杨梅往家走，在楼梯间遇到我爸也提溜着一大袋杨梅下楼，我就觉得要糟……在大眼瞪小眼之后，我就在门口看见四个筐……为了快速消耗杨梅，所以有了这个棒冰（其实是杨梅酱生产过程的副产物）1、煎好鱼块，关键是要热锅热油，并且刚放入时候尽量不要翻动，待定型后再翻，这样鱼块就不会粘锅鱼肉也不会散掉；还有就是煎之前可以先让鱼块裹上薄薄的淀粉；又或者将烧热的锅用姜片擦拭过，这些小窍门都能让你轻松的煎好各种的鱼。2、糖醋汁中可以加点番茄酱，那样色泽会更亮些

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