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荤菜家常菜胡萝卜鸡蛋饼2022-03-19 10:41:07 胡萝卜,鸡蛋,萝卜,鸡蛋饼,蛋饼,胡萝卜鸡蛋饼,胡萝,萝卜鸡蛋饼, 胡萝卜鸡蛋饼的做法配料表
胡萝卜鸡蛋饼的做法配料表STEP1、原料：面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、鸡蛋打散
STEP2、胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝）
STEP3、鸡蛋液中加入牛奶
STEP4、再加入面粉拌成面糊
STEP5、胡萝卜丝加入面糊中拌匀
STEP6、在面糊中加了点食用油
STEP7、平底锅炒热后淋少量油，用厨房擦均匀
STEP8、取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀
STEP9、一面凝固后翻面煎另一面 STEP10、煎好后装盘 |
1.我在东北的时候酱牛肉都是用干黄酱，现在坐标云南，没有干黄酱卖，买的海天黄豆酱，感觉效果差不多。黄豆酱里有糖所以我没有另加，喜欢甜口的可以再加点白糖炖。2.炖肉的水尽量一次性加够，看我第四步刚开始炖到肉基本熟的第五步，中途还加了一次水，没办法开始的时候锅已经满了实在放不下了。3.没有老卤汁的香料和佐料的量都要酌情增加，尤其酱油和盐，可以加点老抽上色。但是卤料千万别加太多，可以直接买产品的卤料包，不要直接一袋全倒进去就行了，太多了肉会发苦。4.中餐佐料的用量我觉得比较灵活，根据自己的口味调整就好啦。胡萝卜素又叫维生素A原，顾名思义它是维生素A的源头，它在体内能转换成维生素A。胡萝卜素和维生素A都脂溶性维生素，脂溶性维生素就是不溶于水只溶于有机溶剂。例如：食物油。属于脂溶性的维生素还有：维生素D、维生素E、维生素K。多数蔬菜生吃营养素保存更好，例如含维生素B的蔬菜，高温可以破坏维生素B2。但，对于胡萝卜就不合适了。我们得出一个结论：胡萝卜用油炒着吃更健康。我用胡萝卜煎成鸡蛋饼，金黄色的，点缀着明亮的橙色！绝对称得上是“阳光早餐”，看着心情就明媚起来。
买的麦片又不吃了吧，又放到坏吧，这就用到了 一定要先看一遍方子在进行哦。胡萝卜素又叫维生素A原，顾名思义它是维生素A的源头，它在体内能转换成维生素A。胡萝卜素和维生素A都脂溶性维生素，脂溶性维生素就是不溶于水只溶于有机溶剂。例如：食物油。属于脂溶性的维生素还有：维生素D、维生素E、维生素K。多数蔬菜生吃营养素保存更好，例如含维生素B的蔬菜，高温可以破坏维生素B2。但，对于胡萝卜就不合适了。我们得出一个结论：胡萝卜用油炒着吃更健康。我用胡萝卜煎成鸡蛋饼，金黄色的，点缀着明亮的橙色！绝对称得上是“阳光早餐”，看着心情就明媚起来。
