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荤菜家常菜迷你法棍菠菜鸡蛋一大口三明治2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,菠菜,三明治,法棍,菠菜鸡蛋, 迷你法棍菠菜鸡蛋一大口三明治的做法配料表迷你法棍菠菜鸡蛋一大口三明治的做法配料表STEP1、菠菜整株洗净，焯水，滤干 STEP2、带壳水煮鸡蛋，沸水后六分钟关火，小焖一会，取出冲冷水，然后剥壳，放在小碗里捣碎，六分钟的蛋会比溏心蛋少许凝固一些但还有液体蛋黄，一起放进去口感会比较好，捣碎的时候同时拌入微量的盐，洒黑胡椒，挤入黄芥末酱，最终拌成土豆泥那种厚度，可以留一些蛋白块。【或者不用煮鸡蛋，可做一份美式炒蛋，牛奶少一些需要干一点的炒蛋】 STEP3、法棍切段，34cm一段，然后在剖开，形成两个半圆柱体，正好是三明治的上下层，放入烤箱150度烤三五分钟会有点脆，也可不烤。 STEP5、完成剩余的其他法棍 |
最近碳水化合物摄入少，做几个土豆饼吃吃各种大型法棍三明治有很多吃法啦，不过如果块头很大，扛在手里啃到最后里面的材料容易被漏出来，正好用这种迷你尺寸的法棍，切得小小的，里面夹一颗菠菜和一勺鸡蛋（美式炒蛋或者煮鸡蛋捣碎两种都可以）做成一大口一个的三明治。就是时间赶没来得及配图，请谅解！
酵母,温水,糖,面粉,盐,鸡蛋,食用油各种大型法棍三明治有很多吃法啦，不过如果块头很大，扛在手里啃到最后里面的材料容易被漏出来，正好用这种迷你尺寸的法棍，切得小小的，里面夹一颗菠菜和一勺鸡蛋（美式炒蛋或者煮鸡蛋捣碎两种都可以）做成一大口一个的三明治。就是时间赶没来得及配图，请谅解！