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火锅鸡

2022-03-19 10:41:07 锅鸡,火锅,火锅鸡,

火锅鸡的做法配料表

火锅底料（3/1包）
鸡（1只）
豆瓣酱（1勺）
干辣椒（1把）
胡萝卜（1根）
土豆（2个）
料酒（5勺）
姜片（5片）
洋葱（1个）
青椒（1个）
白芝麻（2克）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
耗油（2勺）
鸡精（1勺）

火锅鸡的做法配料表

调味料都有味道，可以不用放盐可以随意加自己喜欢的配菜用三黄鸡最佳可以上放点水，就没那么多汤

STEP1、鸡切块料酒焯水备用

火锅鸡

STEP2、油热姜片鸡块炒干水份

火锅鸡

STEP3、再洋葱蒜火锅底料豆瓣酱翻炒均匀

火锅鸡

STEP4、加入胡萝卜干辣椒爆炒均匀

火锅鸡

STEP5、加入水没过鸡块土豆生抽耗油老抽大火烧开小火慢炖

火锅鸡

STEP6、起锅前味精调味青椒断生即可

火锅鸡

STEP7、表面撒葱花白芝麻即可

火锅鸡

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偏潮汕口味的一道点心类小吃，做法简单，味道一点都不简单。鸡可以有百变的方法吃，各种花式吃鸡

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夏天基本不买蔬菜，小菜园自给自足的，何况现在还有洋葱，它可是好东西是蔬菜中的“皇后，对血管方面也特好，亲扫垃圾，号称“清道夫，我比较喜欢搭配鸡蛋一起炒制，低脂肪，营养好，配饭吃可美味了，我家对洋葱还是情有独钟的，其实多吃洋葱真心好的，尤其在夏日咱们一吹空调，冷热一交替好了，感冒了。吃它预防一下，还能杀菌又消炎。只要我想不起来做啥菜，这菜就上桌，家人还特谗呢，一般一周吃两次，雷打不动的。大家不知道吃什么可以炒一份来吃吃，蛮好的！鸡可以有百变的方法吃，各种花式吃鸡

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