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荤菜家常菜


蒸大鱼头


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蒸大鱼头的做法配料表

  • 鱼头 (1个)
  • 剁椒 (3勺)
  • 葱 (1根)
  • 油 (10克)
  • 姜 (5片)
  • 葱花 (5克)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (0.5克)

STEP1、先要把鱼头用料酒及生姜和盐腌制30小时

蒸大鱼头

STEP2、腌制完成后,开始起火蒸,蒸到15分钟后把汤汁倒掉,重新起锅调剁椒汁

蒸大鱼头


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