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荤菜家常菜


胡萝卜木耳肉丝


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


胡萝卜木耳肉丝的做法配料表


STEP1、肉切丝,葱姜切沫,放料酒、老抽和适当多的淀粉,腌制。

STEP2、木耳用热水泡发,撕碎,挤干水分。

STEP3、拿一个小碗,放一个碗底的醋,一些酱油,多半勺糖,两平勺盐,味精。

STEP4、放平时两倍的油,花椒。肉稍微翻炒,加进胡萝卜

STEP5、快熟时加木耳;调味汁。胡萝卜不怕炒久,炒得越软越好


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