STEP1、从冰箱拿出速冻馄饨

STEP2、平底锅锅底刷油，开小火，放入馄饨

STEP3、十秒钟左右，馄饨底部变得焦黄

STEP4、加入冷水，至馄饨三分之二处，盖盖。等五分钟左右，到了最关键的时候：判断馄饨熟没熟？

STEP5、【技巧1】味儿！馄饨熟了会飘出馅料的香味，否则一定没熟，继续加小量水，小火，等候吧。

STEP6、【技巧2】色儿！熟了的馄饨或者水饺，面皮会鼓起来，并且均匀的发白，像上图这样，白的不均匀的，还没到火候。

STEP7、【技巧3】个儿！熟了的饺子或者馄饨，个头要比从冰箱刚拿出来时，大了五分之一甚至三分之一！胖胖的就差不多啦！

STEP8、确定熟后，等水干掉，就可以关火啦，一定要迅速哦！撒点黑芝麻，和绿蔬菜碎，比如香葱、青椒或者嫩芹菜、黄瓜粒。都可以增不少，提高颜值！（解释一下里“焦糖，是由于关火时按错按钮，按大火，焦糖…所幸馄饨完好啊！