热菜家常菜 |
我用的碗比较深,如果是小碗要适当减少时间半夜饿了,到冰箱里翻库存,找出块朋友送的牛排,时间有点久,只能全熟了,打个牙祭。牛排要从冷冻放保鲜解冻排酸,千万别用水解冻,煎之前用厨房纸吸水
【姜鸭丝】在四川是家喻户晓的一道菜。泡姜保留了姜的鲜香,但辛辣味有所减弱,但更加脆,加热油炒后,有种特殊的香味。 泡姜与鸭丝的绝妙搭配,使鸭肉丝鲜嫩入味,姜味十足,辣得“过瘾”,酸中带辣,辣中有鲜,相当巴适的滋味!俗话常说“饭不香,吃生姜。”吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,能够改善食欲。 泡姜+鸭肉=最下饭、最鲜香、最刺激的经典搭配,这感觉,心动的你还等什么呢?半夜饿了,到冰箱里翻库存,找出块朋友送的牛排,时间有点久,只能全熟了,打个牙祭。牛排要从冷冻放保鲜解冻排酸,千万别用水解冻,煎之前用厨房纸吸水