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热菜家常菜


苹果沙拉煎扇贝


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


苹果沙拉煎扇贝的做法配料表

  • 青苹果 (1个)
  • 扇贝 (6个)
  • 菠菜 (一把)
  • 柠檬 (1个)

STEP1扇贝擦干,撒上盐和黑胡椒粉调味,静置

STEP2、青苹果去核切条,和菠菜一起放入碗中,加盐,柠檬皮刨丝,柠檬汁,橄榄油,搅拌。

STEP3、热锅加油,放入扇贝,单面2-3分钟,然后顺次翻个,2分钟,挤入柠檬汁,晃一晃锅让扇贝均匀吸收汁水。

STEP4、摆盘


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