2022-03-19 10:41:07 猪肘,红烧,烧猪,红烧猪肘,
STEP1、冰糖放入油锅,小火炒糖色!我这个火有点大,赶紧关火了!
STEP2、把焯好的肘子放入糖色锅翻几下!
STEP3、加入生抽老抽料酒调味
STEP4、加入调料包,红枣,倒入热水,大火烧开,转小火至少炖2小时,期间翻几个面,防止粘锅!我觉得炖到脱骨,才好吃!
STEP5、吃了半天了,才想起来拍照!晕
每天早晨都要荤素搭配才好今天本来想买大骨头炖汤,结果一问价格18一斤,旁边放着肘子,17一斤,心想好吧,就肘子了,肉还多,太会过了,有没有,哈哈!
春天的小白虾个个活蹦乱跳,炒韭菜或油炸来吃,都鲜美之极。炸着吃酥脆的可以整个连皮一起吃掉,还可以补钙。要想炸的酥脆还是要动点脑筋的。今天本来想买大骨头炖汤,结果一问价格18一斤,旁边放着肘子,17一斤,心想好吧,就肘子了,肉还多,太会过了,有没有,哈哈!