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热菜家常菜花椰菜泥佐煎扇贝2022-03-19 10:41:07 扇贝,花椰菜,菜泥,椰菜, 花椰菜泥佐煎扇贝的做法配料表
STEP1、食材准备
STEP2、首先,将花椰菜洗净沥干,放入热水里煮至熟软.
STEP3、花椰菜取出,打成泥.置旁备用(另外倒出约100克,这是宝宝的辅食.
STEP4、南瓜洗净沥干,去皮,切块,放入热水里煮至熟软.
STEP5、将煮着南瓜的水锅里倒出多余的水,留下约50cc,撒入荞麦粉,大火煮滚.
STEP6、直到荞麦粉成泥.取出,加入少许橄榄油打成泥.(另外倒出约40克,这是辅食.南瓜泥倒入花椰菜泥，这就是宝宝的辅食.
STEP7、剩下的花椰菜泥150克,加入15cc的鲜奶,15克,适量盐,糖,黑胡椒粉,打成大人吃的花椰菜泥.置旁备用.
STEP8、南瓜泥里倒入西班牙红辣椒粉,15cc鲜奶油,10克黄油,适量盐,糖,黑胡椒粉,打成南瓜泥.置旁备用.
STEP9、将火腿肉切成小细根.
STEP10、一个锅,倒入少许橄榄,火腿,中大火热锅,火腿.火腿,也有了香,火腿,置旁备.
STEP11、用锅內里的火腿油,清炒红葱末,大蒜末.视锅内油量多寡,加入适量的橄榄油.
STEP12、再倒入蟹味菇,炒软,起锅置旁备用.
STEP14、摆盘,花椰菜泥,南瓜泥,扇贝,蟹味菇,火腿丁,西柚丁,香菜/薄荷叶/甜菜苗与粗盐.
STEP15、完成
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