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速冻生煎包

2022-03-19 10:41:07 生煎包,煎包,生煎,

速冻生煎包的做法配料表

速冻生煎包（随心所欲）
小葱（一根）
黑/白芝麻（少量）

STEP1、平底锅少许油大火加热，包子无需解冻直接放入，中到大火煎3分钟。这步是为了让底部变脆

速冻生煎包

STEP2、加少量水没过包子底部，加盖转小火，焖10-12分钟。时时注意水是否烧干，烧干的话可以中途再加入少量水，直至最后烧干开盖。

速冻生煎包

STEP3、撒入少许葱花和芝麻，出锅！

速冻生煎包

STEP4、底部焦香酥脆，表面面皮香软，内里少许肉汤鲜美，好棒（这是另外一次做的图，忘放芝麻啦，就是给展示下底部）

速冻生煎包

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港式靚湯之蘋果瘦肉湯（酷似黑暗料理

在HK第一次喝这个汤，惊艳。喝了这么久的港式靓汤，这个汤绝对是第一次喝就非常喜欢的。但是一听到所用的材料，觉得简直是黑暗料理。苹果配猪肉！幸好我是先闻到香味，再喝了靓汤，最后才知道配料。不然作为一个北方人，可能不敢尝试这种配搭。我煲汤很简单，不是那么讲究，每次都是把所有配料洗干净放进汤煲里，然后煲两个小时左右。哈哈哈适合懒人小伙伴。专业煲汤人士别喷我啊！这个汤的配料分量如图所示，没有称，所以不知道具体多重，应该足够3-4个人喝。我放了4个苹果，可能有点多，主要是我喜欢吃里面的苹果，小伙伴可以不放这么多，2平时忙，从剁馅揉面到吃起码得半天，实在做不来。好在找到了家靠谱的餐馆，用料不错，可以直接买他家速冻的包子半成品。在家想吃生煎就来几个！

香菇鸡腿焖饭

时间：约30-40分钟难度：零厨艺份量：2-3人份平时忙，从剁馅揉面到吃起码得半天，实在做不来。好在找到了家靠谱的餐馆，用料不错，可以直接买他家速冻的包子半成品。在家想吃生煎就来几个！

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