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伤心木瓜

2022-03-19 10:41:07 木瓜,

伤心木瓜的做法配料表

青木瓜
熟花生碎
芥末
柠檬
大蒜
盐
糖

伤心木瓜的做法配料表

1、切出来的青木瓜丝口感稍硬，擦出来丝较软。2、柠檬和芥末根据自己喜欢的口感调整。3、芥末容易挥发，拌入稍许即可，吃的时候另外蘸食效果更好。4、青木瓜丝中加入少许焯过水的香芹丝味道更丰富。

STEP1、青木瓜去籽去皮

伤心木瓜

STEP2、取四分之一，切丝

伤心木瓜

STEP3、或者用切菜器擦成丝

伤心木瓜

STEP4、拌入一小勺盐腌15分钟

伤心木瓜

STEP5、沥掉盐水

伤心木瓜

STEP6、柠檬取四分之一榨汁

伤心木瓜

STEP7、柠檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和适量芥末搅匀

伤心木瓜

STEP8、混合柠檬汁倒入青木瓜丝拌匀，吃之前洒熟花生碎

伤心木瓜

STEP9、喜欢芥末的人，吃的时候可另外蘸芥末

伤心木瓜

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 素菜家常菜

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