 热菜家常菜

香煎带鱼

STEP1、带鱼清洗干净，抹干水份

香煎带鱼

STEP2、带魚切大段，鱼身上用刀划2道斜线

香煎带鱼

STEP3、加入胡椒粉

香煎带鱼

STEP4、加盐

香煎带鱼

STEP5、放料酒，搅拌均匀腌2分钟

香煎带鱼

STEP6、用紙巾将魚身多余的的水份擦干，在魚身上薄薄沾上一层低筋面粉

香煎带鱼

STEP7、锅中放油,烧热放入姜片爆香

香煎带鱼

STEP8、放入全部鱼块，中小火将鱼块煎至金黄色

香煎带鱼

STEP9、翻面慢慢将鱼块煎至金黄色，即可

香煎带鱼

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炒方便面-超好吃！

特别想吃麻的东西，中午吃了米线，就不打算煮米线了，就想炒方便面吧，结果个人觉得超级好吃，感觉记录下来。有些图没拍，见谅，尽量描述清楚。带鱼的吃法多种多样，有红烧带鱼、干煎带鱼、糖醋带鱼、红烧带鱼、炸带鱼等等。其中金黃香酥的煎带鱼是我最喜欢的。