分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


鲫鱼炖汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


鲫鱼炖汤的做法配料表

  • 鲫鱼 (1条)
  • 西红柿 (1只)
  • 香菇 (7\8只)
  • 香菜或时蔬 (2\3棵)

鲫鱼炖汤的做法配料表

喜欢吃辣的话可以投入几棵新鲜小红椒(切粒)

STEP1、白鲫鱼洗净,放入烧热的油锅两面煎至微金黄(汤的至为重要环节,煎的鱼如果不够火候,汤会无味),油稍多一点没关系

STEP2、西红柿洗净切瓣,当鱼煎好时,一同放入两面煎至微焦

STEP3、用大碗装八-九成清水入锅,盖盖炖开后,加入洗净的蘑菇,再盖盖炖至汤呈奶白色(画面美味的油黄色是西红柿炖烂后的颜色)

STEP4、调味,出锅前加入洗净的时蔬即可


温馨提示:


本文收集了鲫鱼炖汤的热菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews