热菜家常菜干煎鲫鱼干煎鲫鱼的做法配料表
STEP2、处理好的鲫鱼用清水冲洗干净,用厨房用纸将水分吸干;在鱼的身上均匀的抹上盐,撒上胡椒粉,平铺葱姜。 STEP3、大概三十分后就可以下锅炸了,喜欢味道重的也可放冰箱里多腌制一些时候。平底锅放油,油热后将鲫鱼放入锅中,然后多翻几次面,根据个人喜好,煎的重还是轻自己决定。 |
家乡的美味永远是忘不掉的,今天来动手做做起来。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以24月份和812月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm,栖息深度为020米,无毒,经济型食用鱼。
俗话说湖南人辣不怕,四川人不怕辣,贵州人怕不辣。我们就是这样一群嗜辣的人。腌辣椒制作方便,不仅可以开胃佐餐,还可以用来做很多剁椒系列的菜系配料。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以24月份和812月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm,栖息深度为020米,无毒,经济型食用鱼。