分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 热菜家常菜

 热菜家常菜

鱼籽烧卖

2022-03-19 10:41:07 鱼籽,烧卖,

鱼籽烧卖的做法配料表

面粉（200克）
蛋黄（2个）
猪肉馅（150克）
鱼籽（30克）
盐（3克）
生粉（5克）
白胡椒（1克）
生抽、料洒（各3ml）

鱼籽烧卖的做法配料表

来点番外篇：说起烧麦，其来历颇有意思。据说早年的北方茶馆，一般都是只喝茶不用餐，有家茶馆的老板娘颇有经商头脑，精心准备了一些点心，为了吸引茶客，故意把点心最上面的馅料露在外面，为不让茶客反感，只是捎着卖这些点心。没想到一经推出便获得好评，食客纷纷询问这个点心叫什么名字，老板娘随口说了句“捎卖”，久而久之便有了最后“烧麦”的名字。

STEP1、把面粉倒入碗中，加5克水、1克盐和成光洁的面团待用

STEP2、在猪肉馅中加入蛋黄、盐2克，1克白胡椒，5克生粉，3ML料酒，3ML生抽，同方向搅拌成馅，放入冰箱冷藏30分钟；

STEP3、把和好的面团揉成长条，切成剂子，擀成圆形皮子，再用擀面棍擀出裙边

STEP4、包上馅料，上口处做成花束状

STEP5、蒸箱调到蒸肉模式，设置100度，蒸制8分钟取出稍凉待用。

鱼籽烧卖

STEP6、在稍凉的烧麦上放上适量鱼籽即可

鱼籽烧卖

温馨提示：

本文收集了鱼籽烧卖的热菜家常菜，鱼籽的热菜家常菜,烧卖的热菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 热菜家常菜

 鱼籽烧卖

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

儿童饼姜糖膏炒鱼籽百叶包婴儿鳕鱼锅豆腐微波炉焗饭馍头红虾川北凉粉焖饼丝鲍鱼菇

玉米胡萝卜煲脊骨汤

玉米,胡萝卜,葱,姜,盐,脊骨,孜然粉,料酒用来做点心，或者用来做早餐，都是极好的，只是有些复杂，或许有客自远方来的时候，做上这么几个，颇显诚意吧~我其实想说这么招待客人挺显摆厨艺的好嘛哈哈~

嫩炒雨衣甘蓝拌烤南瓜

这是一道西餐中的配菜。Kale，是一种绿叶蔬菜，中文翻译叫雨衣甘蓝，多用于西餐中的色拉，不过作为一道清爽的中餐配菜，也是极好的！雨衣甘蓝本身带有微微的苦味，因此在作为色拉时搭配芒果；或者像这道菜搭配烤南瓜，便会中和苦味，因而回甘，我是很喜欢这样的口感的，你呢？配方参考了simplyrecipes用来做点心，或者用来做早餐，都是极好的，只是有些复杂，或许有客自远方来的时候，做上这么几个，颇显诚意吧~我其实想说这么招待客人挺显摆厨艺的好嘛哈哈~

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews