|
热菜家常菜本帮红烧小黄鱼2022-03-19 10:41:07 黄鱼,小黄鱼,红烧小黄鱼,红烧,烧小黄鱼, 本帮红烧小黄鱼的做法配料表
STEP1、小黄鱼清理好内脏，冲洗干净，擦干鱼肚皮，待用 STEP2、起油锅，倒入适量玉米油，润锅后，烧至7成热后，鱼肚朝向里放入（防止油遇水爆开），中大火，两面煎鱼，直至鱼皮表面呈金黄 STEP3、鱼两面煎黄后，喷入花雕（量需较大，要舍得），放入生姜片，拍好的蒜，盖上锅盖，大火焖3分钟 STEP4、开锅，刚才的汤汁都已收干，倒入适量老抽，中小火焖2分钟 STEP5、翻身，继续中小火，焖2分钟；（翻身时请保持鱼儿的形状） STEP6、分钟后，再次翻身，同时也用汤汁浇一下鱼身；同时放入适量食盐和白糖调味；并开始用中火收汤汁，大约3分钟 STEP7、汤汁已收的差不多了，关火，盖上锅盖，焖3分钟后，即可出锅装盘！对了，装盘后，撒上葱花，增色，同时也增味 温馨提示：本文收集了本帮红烧小黄鱼的热菜家常菜， 黄鱼的热菜家常菜,小黄鱼的热菜家常菜,红烧小黄鱼的热菜家常菜,红烧的热菜家常菜,烧小黄鱼的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
热菜家常菜
|
我是一个搬运工！教程来自一个做辅食的小姐姐！看着不错！分享给你们！动手做起来吧！让更多人一起学习！动手给宝贝们做起来！自己做的没有任何添加剂！健康、干净、卫生！我的初衷就是让更多人学习好的方子！！！保持初衷！！！如果失败请自己找原因！不要一上来就喷！我传作品为了方便自己查阅！爱好、分享给大家！你用就用！不用就不用！选择权在你那！有些人自己失败！上来就喷！请自己找原因！为什么别人能成功你不能？有不懂的就提问！上来就喷！谁想搭理你！每个人用的材料都不一样！肯定有区别！面粉吸水性这个能怪我？）都这样喷谁还敢上传我家餐桌上的鱼不是太常见，归结于我虽身在岛国，可是鲜鱼的购买实在是很困难，于是俺我也作罢了。当然，虽然鱼的资源有限，但葡萄一直寻寻觅觅着，终于有一天，我在中国超市，发现了，我梦寐以求，朝思暮想，让我想的肝肠寸断的－－－小黄鱼！！！所以，就有了今日的美食－－红烧小黄鱼！！这顿小黄鱼，是葡萄第一次在英国买到黄鱼，烧黄鱼。为啥要选择红烧呐？很多筒子会说：黄鱼要清蒸的才最鲜美呀木有错，但是，由于葡萄不了解这小黄鱼的品质到底如何，所以才选择了万无一失的红烧法，也算是先品个滋味，若是鲜美呐，俺们将余下的鱼儿清蒸也
老醋花生，开胃的不得了，酸甜香，上好的小花生米，很有嚼头，老醋的酸味想想就要流口水，不怕吃醋的就来吧！平时，只是在饭店吃到这菜，酸溜溜回味无穷，老是吃不够。其实自己做这道菜也很方便，佐餐下酒少不了。我家餐桌上的鱼不是太常见，归结于我虽身在岛国，可是鲜鱼的购买实在是很困难，于是俺我也作罢了。当然，虽然鱼的资源有限，但葡萄一直寻寻觅觅着，终于有一天，我在中国超市，发现了，我梦寐以求，朝思暮想，让我想的肝肠寸断的－－－小黄鱼！！！所以，就有了今日的美食－－红烧小黄鱼！！这顿小黄鱼，是葡萄第一次在英国买到黄鱼，烧黄鱼。为啥要选择红烧呐？很多筒子会说：黄鱼要清蒸的才最鲜美呀木有错，但是，由于葡萄不了解这小黄鱼的品质到底如何，所以才选择了万无一失的红烧法，也算是先品个滋味，若是鲜美呐，俺们将余下的鱼儿清蒸也