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简易版黄金蛋炒饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


简易版黄金蛋炒饭的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 冷饭 (一碗)
  • 葱 (三根)
  • 盐 (若干克)
  • 生抽 (若干勺)

STEP1、米饭里面直接打入鸡蛋(隔夜饭最好)然后搅拌均匀。

简易版黄金蛋炒饭

STEP2、米饭搅拌均匀后热锅倒油,油烧热(手放在锅的上方感觉热就行了)放入搅拌好的米饭,米饭炒到粒粒分明的时候倒放入少许生抽和盐,继续翻炒一二分钟。

简易版黄金蛋炒饭

STEP3、起锅前撒入葱花关火,把炒饭和葱花一起翻炒几下即可。

简易版黄金蛋炒饭


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