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热菜家常菜


辣炒鱿鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


辣炒鱿鱼的做法配料表

  • 鱿鱼 (1只)
  • 孜然 (适量)
  • 青红椒 (3个)
  • 酱油 (1勺)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (5克)

STEP1、鲜鱿鱼焯水,切丝

辣炒鱿鱼

STEP2、青红椒切碎

辣炒鱿鱼

STEP3、热锅放油3勺,炒香姜丝,蒜末,倒入鱿鱼翻炒,加生抽,孜然粉,胡椒粉,

辣炒鱿鱼

STEP4、倒入青红椒,放盐,少量糖,加料酒焖一会儿,收干

辣炒鱿鱼

STEP5、香辣开胃

辣炒鱿鱼


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