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热菜家常菜


辣炒海瓜子


2022-03-19 10:41:07 ,,


辣炒海瓜子的做法配料表


辣炒海瓜子的做法配料表

1.海瓜子买回来,水里放点盐,为了让海瓜子尽快吐尽泥沙,可以在水里再滴几滴麻油。2.海瓜子入锅后,不可以炒太长时间,否则会老会缩。

STEP1海瓜子用淡盐水浸泡半天,洗净沥干

辣炒海瓜子

STEP2、锅中油烧热,放姜片葱段爆出香味

STEP3、接着把干辣椒放入爆香,放入海瓜子,放点料酒、盐、鸡精和一点点白糖,大火快速翻炒均匀,海瓜子刚刚开口即可出锅


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