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热菜家常菜特制蜜汁叉烧煲仔饭2022-03-19 10:41:07 煲仔饭,叉烧,蜜汁叉烧,蜜汁,煲仔, 特制蜜汁叉烧煲仔饭的做法配料表特制蜜汁叉烧煲仔饭的做法配料表STEP1、把米洗好之后，放点盐跟油进去，然后搅拌均匀，把搅拌好的米放入砂煲之中，中小火开始煮饭。 STEP2、在听到煲里有滚起的声音之后，掀盖然后用筷子把米均匀翻一遍（把里面沾底的都刮一遍），然后合上煲盖。 STEP3、此刻另一边可以煮开水灼菜心（其实这一步放在一开始做也可以，不放也可以，最后饭煮熟再灼也没问题的）。 STEP4、灼好的菜心放在一遍待用。拿出锅子，浇点油，把若干叉烧放里边炒一下，然后放入原蔗糖跟蜂蜜，继续炒至焦糖色，熄火，待用。 STEP5、当然在炒叉烧的时候一定要注意关心饭熬煮得如何，听到有一些类似收水分的xixi声之后，可以调成小火（小火是为了有饭焦脆脆吃），也可以关火，但关了火不要马上掀盖，因为要给饭一个时间自己焖熟，不然吃起来就会有“夹生”（就是煮不透），大概等个5-10分钟左右才掀盖。 STEP6、掀盖之后先放菜心，再把叉烧放进去，淋上锅里的蜜汁，ok~完成可以上桌了。 |
我爱甜点假如一个人住，那么这个可以两吃。省时间省力气~会想做这个是前几天在家睡醒，发现已经12点多了，要在电饭煲里面等也太浪费时间了，所以就决定做煲仔饭了，刚好那天去买了点叉烧放在冷冻里面，所以就做成叉烧的了。
身在武汉啥都买不到的日子真是难，爸妈工作原因不能回来我就每天一个人生活，上网课，太难了，此配方来自于微博大胃爱丽丝，味道真的绝了而且一次绝对成功，可以加些软点的水果或者加抹茶粉可可粉做成喜欢的口味，我还是爱原味好吧是我买不到软水果也舍不得我的可可粉抹茶粉假如一个人住，那么这个可以两吃。省时间省力气~会想做这个是前几天在家睡醒，发现已经12点多了，要在电饭煲里面等也太浪费时间了，所以就决定做煲仔饭了，刚好那天去买了点叉烧放在冷冻里面，所以就做成叉烧的了。