热菜家常菜炸鸡排饭2022-03-19 10:41:07 鸡排,炸鸡排,炸鸡,鸡排饭, 炸鸡排饭的做法配料表
炸鸡排饭的做法配料表STEP1、鸡腿去骨,把筋络剪断,使鸡腿肉更平整;加入腌渍料抓匀,装入保鲜袋挤出空气,放置6小时以上或过夜;少于2小时的适当加一点盐; STEP2、在腌渍好的鸡腿里打入1个蛋液,放置15分钟;将红薯淀粉和低筋粉混合,放入鸡腿裹匀并适当按压; STEP3、把裹上粉的鸡腿平摊在带网眼的淘箩里,动作连贯地将淘箩浸入水中再提起,取出鸡块放入鸡粉里再次裹匀、按压; STEP4、当油锅温度达到170°左右时,放入鸡腿炸约56分钟,至两面金黄即可捞出过吸油纸、切块;盛好米饭后先浇上照烧汁,再盖上鸡排,配点黄瓜丝... 温馨提示:本文收集了炸鸡排饭的热菜家常菜, 鸡排的热菜家常菜,炸鸡排的热菜家常菜,炸鸡的热菜家常菜,鸡排饭的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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