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韩式小菜辣炒海燕鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,


韩式小菜辣炒海燕鱼的做法配料表

  • 酱油 (35g)
  • 糖 (50g)
  • 白芝麻 (多来点)
  • 燕鱼 (350g)
  • 杭椒 (能吃辣多放)
  • 橄榄油 (可以多放)

STEP1、海燕鱼挑选一下把里面的杂质和虾皮挑出来,辣椒洗净备用

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP2、辣椒斜着切成细细的长条备用,这样方便把辣味炒出来

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP3、冷锅放橄榄油,可以多放点不怕多

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP4、开中火

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP5、开火后直接冷锅放鱼和辣椒,不停翻炒让鱼都粘上油,炒大概十多分钟直到鱼身微微泛黄,炒出鱼香味

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP6、改小火

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP7、一定先放糖、先放糖、先放糖!再放味极鲜,快速翻炒直到鱼身上色

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP8、保持小火放白芝麻拌均匀

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP9、关火放凉

韩式小菜辣炒海燕鱼

STEP10、装盒放冰箱,吃的时候直接拿出来吃

韩式小菜辣炒海燕鱼


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