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塔吉锅紫薯烧排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,


塔吉锅紫薯烧排骨的做法配料表

  • 排骨 (300克)
  • 料酒 (适量)
  • 八角 (两个)
  • 盐 (适量)
  • 草果 (一个)
  • 冰糖 (少许)
  • 紫薯 (一个)

STEP1、排骨砍块焯水备用,紫薯切块。

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP2、干八爪用温水发开

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP3、在锅内加入少许香油将糖炒起泡,香料爆香。

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP4、放入排骨煎至金黄。

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP5、如图后加入料酒

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP6、加入紫薯,翻炒五分钟。

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP7排骨上出了好多油,为了健康,我把它到了。

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP8、放入发好的八爪鱼,加入少许盐加水焖30分钟,看肉的具体情况,增减焖煮的时间。

塔吉锅紫薯烧排骨

STEP9、收干水后,就可以了!简单吧?

塔吉锅紫薯烧排骨


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