热菜家常菜三七清炖鸡三七清炖鸡的做法配料表
三七清炖鸡的做法配料表STEP1、拿一个盘子装半盘子的白酒,取小段餐巾纸点燃放在白酒里面,把白酒引燃。 STEP2、鸡洗干净之后在白酒上烤至焦黄,全面的烤黄哦。 STEP3、取一个砂锅,整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没,在加入红枣、枸杞、生姜片、三七开火(看看这光溜溜的躺在里面,瞬间邪恶了。) STEP4、水沸腾以后转小火煲1-2小时。 STEP5、等待美味成熟,先去忙点别的事。 用筷子插鸡肉看是否熟透了,轻轻的插上去就能穿透就代表可以享用了。在关火之前要加适量盐调味哦! STEP6、成品图(冷光下拍摄) STEP7、小编的个人公众号,上面很多菜谱,每天也都会更新最新的菜谱,搜索公众号“meishi0123”或者扫这个二维码添加。 |
初春时节,香椿上市。香椿季节性较强,要吃早、吃鲜、吃嫩。 香椿,即香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,素有“树上青菜”之称。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙和翡翠相配,香味浓郁,营养成份远高于其它蔬菜。香椿具有良好的养身功效,中医认为,香椿不仅具有味苦性寒、清热解毒、健胃理气、杀虫、固精等功效,而且还富含维生素C和胡萝卜素,优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品。现代营养学研究也发现,香椿有抗氧化作用,具有很强的抗癌效果。 食用香椿的方法很多,有一点需要特别关于鸡汤的插曲:那天跟朋友聊天,说着一起去吃饭。我表示不想吃东西,我只想喝汤,只想喝鸡汤。我家楼下是有菜场的,但是没有卖活禽的地方,煲鸡汤要活鸡的比较新鲜。跟朋友聊天小抱怨了几句,表现得还是蛮可怜的。那二货直接说去给我炖一个,让我等一会。我……其实只是说说而已,后面的拒绝直接被无视了。过了1个小时左右打我电话,说到我楼下了!!!赶紧穿衣服下去迎接,提到的饭盒是饭店的打包盒,我:“不是说你去炖一个吗?”朋友:你觉得我会炖嘛?“突然有人对我这么好真不适应哇!!都无以为报了。话说汤还是蛮好喝的,感谢。今天喝这个
在家也能做的黑椒牛扒意面~关于鸡汤的插曲:那天跟朋友聊天,说着一起去吃饭。我表示不想吃东西,我只想喝汤,只想喝鸡汤。我家楼下是有菜场的,但是没有卖活禽的地方,煲鸡汤要活鸡的比较新鲜。跟朋友聊天小抱怨了几句,表现得还是蛮可怜的。那二货直接说去给我炖一个,让我等一会。我……其实只是说说而已,后面的拒绝直接被无视了。过了1个小时左右打我电话,说到我楼下了!!!赶紧穿衣服下去迎接,提到的饭盒是饭店的打包盒,我:“不是说你去炖一个吗?”朋友:你觉得我会炖嘛?“突然有人对我这么好真不适应哇!!都无以为报了。话说汤还是蛮好喝的,感谢。今天喝这个